Nova

PFN 10570-3M

Produkt : PFN 10570-3M
Produktkategorie : Nova
Model PFN 10570-3M
Backkammermaße 105 x 70 x 15 cm x 3
Außenmaße 149 x 110 x 212cm
Anschluss 3 x 8 kW - 3NAC I 400 V
Gärschrank 149 x 93 x 90 cm - 3kW I 230 V
Gewicht 650 kg

 

GMG NOVA (Pizzaofen mit digitaler Steuerung) – unser innovatives Backsystem ermöglicht durch die digitale Steuerung und die Programmspeicherung einen effektiven und einheitlichen Backprozess - für eine perfekte Pizza!

  • Backkammer komplett mit Schamottstein ausgekleidet (Vollschamott)
  • Temperaturbereich: 50 bis 400°C
  • Frontseite aus Edelstahl gefertigt
  • Digitale Steuerung mit Temperaturanzeige
  • Bis zu X Backprogramme speicherbar
  • Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
  • Kontrollanzeige für Ober- und Unterhitze
  • System zur Anzeige von Fehlermeldungen
  • Extrem temperaturresistente Tür mit Federschließung
  • Bis zu 3 Geräte übereinander stapelbar
  • Doppelverglasung mit Zwischenraum für Luftzirkulation
  • Unterbau als Gärschrank mit 3 Türen aus Edelstahl (option)
Nova
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