Nova

PFN 10570-1M

Producto : PFN 10570-1M
Categoria de Producto : Nova
Model PFN 10570-1M
Dim. Interna 105 x 70 x 15 cm x 1
Dim. External 149 x 110 x 156cm
Potencia 1 x 8 kW - 3NAC I 400 V
Proofer 149 x 93 x 90 cm - 3kW I 230 V
Weight 320 kg

 

GMG NOVA (horno de pizza con control digital): nuestro innovador sistema de horneado permite un proceso de horneado efectivo y uniforme a través del control digital y el almacenamiento de programas, ¡para una pizza perfecta!

  • Cámara de cocción completamente forrada con piedra de arcilla de fuego
  • Rango de temperatura: 50 a 400 °C
  • Frontal fabricado en acero inoxidable
  • Control digital con pantalla de temperatura
  • Se pueden guardar hasta X programas de retroceso
  • El calor superior e inferior se puede controlar por separado
  • Pantalla de control para el calor superior e inferior
  • Sistema para mostrar mensajes de error
  • Puerta extremadamente resistente a la temperatura con cierre de resorte
  • Hasta 3 dispositivos apilables uno encima del otro
  • Doble acristalamiento con espacio para la circulación de aire
  • Base como armario anticualizante con 3 puertas fabricadas en acero inoxidable (opcional)

 

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