Page 29 - GMG Oven Katalog 2024
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PIZZAÖFEN / PIZZA OVENS
HORNOS DE PIZZA / FOURS À PIZZA
Backkammer vollständig ausgekleidet mit hochwertigem,
feuerbeständigem Schamottstein.
Baking chamber completely made of high quality refractory stone.
Cámara completo con piedra refractaria.
Chambre de cuisson complète avec fond de brique réfractaire.
PIZZA OVENS
• Backkammer vollständig aus • Baking chamber completely made • Cámara completo con piedra • Chambre de cuisson complète avec
Schamottstein of refractory stone refractaria fond de brique réfractaire.
• Scharnierlose Tür mit großem • Hingeless door with extra large • Puerta sin bisagra y vidrio de • Porte sans charnière avec grande
Sichtfenster window observaciõn grande fenêtre de visualisation
• Innenisolierung aus Steinwolle • Interior insulation made of mineral • Aislamiento interior con • Isolation intérieure avec de la laine
• Beleuchtung je Backkammer rock wool lana de roca de roche
• Ober- & Unterhitze getrennt • Interior lighting for each chamber • Luz interior por cada cámara • Éclairage intérieur pour chaque
regelbar 85° 455°C • Upper and lower heat separately • Calor superior / inferior regulaciõn chambre
• Analoge Temperaturanzeige adjustable 85°-455°C indep. 85°-455°C • Température inférieure et
• Separate Ein-/Aus- Schalter je • Analog temperature display • Termõmetro analõgico supérieure réglable
Backkammer • Separate On-/Off-switch for each • Interruptor on/off por cada cámara séparément 85° - 455°C
• Frontseitig Edelstahl, Gehäuse baking chamber • Frontal de acero inox, cuerpo de • Thermomètre analogique
Stahlblech • Front side made of stainless steel, acero galvanizado • Interrupteur marche/arrêt séparé
• Entlüftungskamin body made of sheet steel • Chimenea de ventilaciõn pour chaque chambre de cuisson
• Vent chimney • Façade en acier inox, chambre
réalisée en acier galvanisé
• Cheminée de ventilation
Ø 33 cm Ø 33 cm
4 Bleche / Kammer 6 Bleche / Kammer
4 Sheets / Chamber 6 Sheets / Chamber
4 Hojas / Cámara 6 Hojas / Cámara
4 Plaques / Chambre 6 Plaques / Chambre Optionales Zubehör / Optional
accessories / Accesorios
Model / Modèle PG 44 DE PG 66 DE PM PG 44 PM PG 66 opcionales / Accessoires
Kapazität / Capacity Ø 33 cm (4+4) Ø 33 cm (6+6) 100 x 91 x 85 cm 100 x 126 x 85 cm optionnels
Capacidad / Capacité (Untergestell / stand / tabla /
Backkammermaße / Dim. internal 70 x 68 x 15 cm x 2 70 x 103 x 15 cm x 2 PG 44 DE PG 66 DE support four)
Dim. interna / Dim. internes
Außenmaße / Dim. external 101 x 103 x 80 cm 101 x 138 x 80 cm 40 kg 50 kg
Dim. exterior / Dim. externes 101 x 120 x 80 cm* 101 x 155 x 80 cm*
Anschluss / Power / Potencia / Puissance 10 kW, 3NAC I 400 V 15 kW, 3NAC I 400 V
Gewicht / Weight / Peso / Poids 188 kg 240 kg
Price
* Inkl. Kabel & mit geöffneter Tür / * Incl. cable & with door open / * Incl. cable y con puerta abierta / * Incl. cable & avec la porte ouverte
www.gmgoven.com 27