Page 33 - GMG Oven Katalog 2024
P. 33

PIZZAÖFEN / PIZZA OVENS
                                   HORNOS DE PIZZA / FOURS À PIZZA


















         Platzsparende Anordnung der Bedienelemente
         unterhalb der Backkammer.

         Space-saving arrangement of the operating elements
         below the baking chamber.

         Disposición que ahorra espacio de los elementos operativos
         por debajo de la cámara de cocción.                                                                         PIZZA OVENS
         Disposition des éléments de commande sous la chambre de
         cuissonpour gagner de la place.






         • Bedienelemente unterhalb der   • Operating elements below the   • Elementos operativos debajo de la   • Disposition des éléments de
            Backkammer                 baking chamber            cámara de cocción          commande sous la chambre de
         • Scharnierlose Tür mit großem   • Hingeless door with extra large   • Puerta sin bisagra y vidrio de      cuisson pour gagner de la place
            Sichtfenster               window                    observaciõn grande      • Porte sans charnière avec grande
         • Backkammer mit           • Baking chamber with bottom made   • Cámara de hornear con fondo      fenêtre de visualisation
            Schamottsteinboden         of refractory stone       hecho de piedra refractaria  • Chambre de cuisson avec fond en
         • Innenisolierung aus Steinwolle  • Interior insulation made of mineral   • Aislamiento interior con      brique réfractaire
         • Beleuchtung je Backkammer     rock wool               lana de roca            • Isolation intérieure avec de la
         • Ober- & Unterhitze getrennt   • Interior lighting for each chamber  • Luz interior por cada cámara     laine de roche
            regelbar 85°- 455°C     • Upper and lower heat separately   • Calor superior / inferior regulaciõn   • Éclairage intérieur pour chaque
         • Analoge Temperaturanzeige     adjustable 85°- 455°C     indep. 85°- 455°C        chambre
         • Separate Ein-/Aus-Schalter je   • Analog temperature display  • Termõmetro analõgico  • Température inférieure et
            Backkammer              • Separate On-/Off-switch for each   • Interruptor on/off por cada cámara     supérieure réglable
         • Frontseitig Edelstahl, Gehäuse      baking chamber  • Frontal de acero inox, cuerpo de      séparément 85°- 455°C
            Stahlblech              • Front side made of stainless steel,      acero galvanizado  • Thermomètre analogique
         • Entlüftungskamin            body made of sheet steel  • Chimenea de ventilaciõn  • Interrupteur marche/arrêt séparé
                                    • Vent chimney                                          pour chaque chambre de cuisson
                                                                                         • Façade en acier inox, chambre
                                                                                            réalisée en acier galvanisé
                                                                                         • Cheminée de ventilation


                                                                          Optionales Zubehör /
                                                                          Optional accessories /
                                Ø 30 cm           Ø 30 cm                 Accesorios opcionales /
                                      4 Bleche / Kammer  6 Bleche / Kammer  Accessoires optionnels
                                      4 Sheets / chamber  6 Sheets / chamber
                                      4 Hojas / cámara  6 Hojas / cámara  (Untergestell / stand /
                                      4 Plaques / chambre  6 Plaques / chambre
                                                                          tabla / support four)
           Model / Modèle       PS 44 DE         PS 66 DE         Model / Modèle      PM  PS 44    PM  PS 66
           Kapazität / Capacity  Ø 30 cm (4+4)   Ø 30 cm (6+6)    Außenmaße / Dim. external  84 x 78 x 85 cm  84 x 107 x 85 cm
           Capacidad / Capacité                                   Dim. exterior / Dim. internes
           Backkammermaße / Dim. internal  62 x 62 x 15 cm x 2  62 x 92 x 15 cm x 2  Pizzaofen / Pizza oven /  PS 44 DE  PS 66 DE
           Dim. interna /  Dim. internes                          Horno de pizza / Four à pizza
           Außenmaße / Dim. external  84 x 84 x 82 cm  84 x 114 x 82 cm  Gewicht / Weight  31 kg   39 kg
           Dim. exterior / Dim. externes   84 x 94 x 82 cm*   84 x 124 x 82 cm*   Peso / Poids
           Anschluss / Power / Potencia / Puissance  10 kW, 3NAC I 400 V  12 kW, 3NAC I 400 V
           Gewicht / Weight / Peso / Poids  155 kg  185 kg
           Price                                                  Price
                               * Inkl. Kabel & mit geöffneter Tür / * Incl. cable & with door open / * Incl. cable y con puerta abierta / * Incl. cable & avec la porte ouverte


                                                                                          www.gmgoven.com      31
   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38