Page 49 - GMG Oven Katalog 2024
P. 49

TEIGKNETMASCHINEN
                                        DOUGH KNEADING MACHINES

                                             AMASADORAS DE MASA
                                    PÉTRINS-MÉLANGEURS À SPIRALES





















                                                                            TKR / CN







                                                                                                                     SPRIAL MIXERS



















        • Hebbarer Kopf und herausnehmbarer   • Liftable head and removable bowl  • Cabezal elevable y cuenco extraíble   • Tête amovible et cuve détachable
           Kessel                  • Suitable for pizza dough and bakery   • Adecuado para masa de pizza y productos   • Adapté pour les pâtes à pizza et les
        • Geeignet für Pizzateig und      products from 17 kg (21 l)  to 43 kg (48 l)     de panadería de 17 kg (21 l) a 43 kg (48 l)     produits de boulangerie de
           Bäckereiprodukte von 17 kg (21 l)    • Excellent results and short   • Excelentes resultados y cortos tiempos de      17 kg (21 L) à 43 Kg (48 I)
           bis zu 43 kg 48 l)         processing time            procesamiento           • Excellents résultats et temps de
        • Ausgezeichnete Ergebnisse und kurze   • Ideal for pizzerias, pastry shops   • Ideal para pizzerías, pastelerías y      traitement court
           Verarbeitungszeiten        and bakeries               panaderías              • Idéal pour les pizzerias,
        • Ideal für Pizzerien, Konditoreien und   • Spiral, lattice, dough divider and bowl     • Espiral, celosía, divisor de masa y tazón      pâtisseries et boulangeries
           Bäckereien                 made of stainless steel that complies      de acero inoxidable  • Grilles de sécurité, spirale et cuve en inox
        • Spirale, Gitter, Teigteiler und Wanne      with hygiene regulations     que cumple con las normas de higiene     répondent aux normes d’hygiène
           aus Edelstahl, der den   • Two-phase speed         • Velocidad bifásica       • Vitesse biphasique  (modèles TKR-
           Hygienevorschriften entspricht     (Mod. TKR-2S-4136 T and TKR- 2S-5045 T)    (Mod. TKR-2S-4136 T y TKR- 2S-5045 T)     2S-4136 T et TKR- 2S-5045 T)
        • Zweiphasige Geschwindigkeit  • For a better access to the control the   • Para un mejor acceso al control, el   • L’inclinaison du panneau de contrôle offre
          (Mod. TKR-2S-4136 T und TKR- 2S-5045 T)     timer and the control panel are inclined      temporizador y el panel de control están      un accès optimal  à toutes les commandes
        • Für einen besseren Zugriff auf die      towards the machine     inclinados hacia la máquina     (modèles TKR-2S-4136 T et
           Steuerung sind der Zeitgeber und das     (Mod. TKR-2S-4136 T and TKR- 2S-5045 T)     (Mod. TKR-2S-4136 T y TKR- 2S-5045 T)     TKR- 2S-5045 T)
           Bedienfeld gegenüber der Maschine
           geneigt (Mod. TKR-2S-4136 T und
           TKR- 2S-5045 T)
         Model / Modèle       TKR-2218T-CN  TKR-3225T-CN  TKR-4238T-CN  TKR-6250T-CN  TKK-2S-4238T-FN TKK-2S-6250T-FN
         Kapazität / Capacity /  22 Lt. / 18 Kg  32 Lt. / 25 Kg  42 Lt. / 38 Kg  62 Lt. / 50 Kg  42 Lt. / 38 Kg  62 Lt. / 50Kg
         Capacidad / Capacité
         Maße  / Dimensions   40 x 67 x 70 cm  44 x 74 x 78 cm  49,5 x 81 x 80 cm  49,5 x 81 x 80 cm  49,5 x 81 x 80 cm  49,5 x 81 x 80 cm
         Dimensión / Dimensions
         Anschluss / Power / Potencia
         Puissance            0,55 kW I 400 V  1,1 kW I 400 V  1,1 kW I 400 V  1,5 kW I 400 V  1,25/1,8 kW I 400 V  1,8/2,2 kW I 400 V
         Gewicht / Weight / Peso / Poids  81 kg  110 kg   126 kg        128 kg        126 kg       128 kg

         Price




                                                                                          www.gmgoven.com      47
   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54